Меню

Уважаемые гости!
Обращаем Ваше внимание, что употреблять в клубе принесенные с собой напитки или еду категорически недопустимо!

Холодные закуски
Ассорти оливок и вяленных томатов450 р.
Сельдь с картофелем490 р.
Лосось слабой соли780 р.
Сырная тарелка (четыре вида сыра, мед, орехи)1890 р.
Мясная тарелка1480 р.
Брускетта с лососем и пряным огурцом720 р.
Брускетта с ростбифом630 р.
Брускетта с томатами420 р.
Форшмак на тосте390 р.
Брезаола640 р.
Куриные Джерки380 р.
Горячие закуски
Гренки чесночные (ржаной хлеб, чеснок, соус чесночный)430 р.
Острые куриные крылья (крылья, соус блю-чиз)620 р.
Жареный сыр моцарелла (сыр моцарелла, соус брусничный)720 р.
Креветки в соусе Чили980 р.
Креветки в панировке с соусом Джек Дэниелс890 р.
Тарелка к пиву (гренки чесночные, крылья куриные, жареный сыр моцарелла, соус чесночный, соус блю-чиз, брусничный соус)1870 р.
Картофель фри с соусом450 р.
Сырные шарики с соусом Джек Дэниелс840 р.
Жареные пельмешки450 р.
Кесадилья с курицей550 р.
Паста
Карбонара750 р.
Лазанья мясная850 р.
Тальятелле с креветками и соусом Биск990 р.
Супы
Бульон куриный (бульон, яйцо, куриное мясо)420 р.
Сливочная уха с лососем690 р.
Борщ с говядиной790 р.
Горячие блюда
Миньон с перечным соусом и конфитюром из лука1990 р.
Брискет с картофельным пюре1420 р.
Томленая щечка с воздушным картофелем и хрустящим луком1150 р.
Свиные ребра с соусом BBQ и картофелем фри 1490 р.
Лосось с овощами гриль1750 р.
Бургер «Гнездо Глухаря»840 р.
Бургер с Брискетом990 р.
Курица в соусе JJ с картофелем айдахо780 р.
Сковородка с цыпленком620 р.
Бефстроганов с копченым пюре1240 р.
Салаты
Салат с лососем и апельсином (листья салата, соус манго, черри, огурец, лосось с/с)720 р.
Салат с Ростбифом (листья салата, заправка дрессинг, черри, пармезан, ростбиф)760 р.
Салат с хрустящими креветками (листья салата, черри, кешью, креветки)820 р.
Цезарь с куриной грудкой (листья салата, соус цезарь, черри, гренки, куриное филе)680 р.
Цезарь с креветками (листья салата, соус цезарь, черри, гренки, креветки)840 р.
Греческий салат с фетой580 р.
Хрустящие баклажаны с муссом из молодого сыра660 р.
Салат «Гнездо Глухаря»690 р.

Напитки

Чай в чайнике (900мл)
Ассам500 р.
Эрл Грей (с бергамотом)500 р.
Фруктовый500 р.
Зеленый чай (сенча, молочный улун, жасмин)500 р.
Авторский чай (ягодный, облепиховый, жасмин-маракуя)990 р.
Кофе
Эспрессо (30 мл)220 р.
Американо (60 мл)220 р.
Двойной Эспрессо (60 мл)280 р.
Двойной Американо (120 мл)280 р.
Капучино (250 мл)350 р.
Двойной капучино (400 мл)450 р.
Латте (350 мл)380 р.
Безалкогольные напитки
Сок в ассортименте (200 мл/1 л)200/750 р.
Морс (200 мл/1 л)150/600 р.
Вода Байкал газ (530 мл)540 р.
Вода Байкал без газа (530 мл)540 р.
Кока-кола (330 мл)450 р.
Тоник (250 мл)350 р.
Мохито безалкогольный520 р.
Свежевыжатый сок (400 мл, яблоко, морковь, апельсин,грейпфрут)950 р.
Молочные коктейли (клубничный, ванильный, шоколадный)550 р.
Лимонад (лимонный с мятой, клубничный с мятой)840 р.
Десерты
Медовик520 р.
Штрудель с мороженым670 р.
Мороженое с сиропом (3 шарика)490 р.
Панакотта с ягодами420 р.
Шоколадный фондан (с мороженым)630 р.
Блины
Блины с лососем и крем-чизом560 р.
Блины с ветчиной и сыром420 р.
Блины с мясом520 р.
Блины с вишней и сливочным сыром410 р.
Блины 10 шт430 р.
Сметана/сгущеное молоко/мед100 р.

Алкоголь

Алкогольные коктейли
Глинтвейн (красное вино, фрукты, пряные специи)690 р.
Текила Санрайз (текила, сироп, сок апельсина)690 р.
Куба либре (ром, кола)690 р.
Джин Тоник (тоник, джин)690 р.
Мохито (ром, содовая, лайм)690 р.
Мохито клубничный (ром, сироп, мята, лайм, содовая)690 р.
Маргарита (текила, сок лайма, ликер)690 р.
Мартини Фиеро и Тоник (мартини, тоник)690 р.
Уайлд Негрони (мартини Россо, водка черничная, апероль)690 р.
Пина Колада (ром, кокосовый сироп, сливки)690 р.
Виски Кола (виски, кола)690 р.
Лонг Айленд Айс Ти (ром, джин, водка, текила, ликер, кола)990 р.
Апероль Сприц (апероль, шампанское брют, содовая)990 р.
Зимний лес (джин, ягермайстер, блю кюрасао, сироп, сок лимона)690 р.
Виски (40 мл)
Вильям Лоусонс440 р.
Найки Томсон390 р.
Дюарс Кариббиан Смуз (8 лет)800 р.
Джек Дэниелс850 р.
Дюарс Спешл Резерв (12 лет)1350 р.
Дюарс Монарх (15 лет)1650 р.
Синглтон (12 лет)1690 р.
Настойки (40 мл)
Лимончелло250 р.
Хреновуха250 р.
Клубника-Базилик250 р.
Смородина-Мята250 р.
Облепиховая250 р.
Водка (40 мл)
Тундра220 р.
Русский Стандарт300 р.
Водка А300 р.
Коскенкорва Черника620 р.
Русский Стандарт Платинум350 р.
Коскенкорва530 р.
Грей Гуз850 р.
Коньяк (40 мл)
Старейшина (7 лет)550 р.
Старейшина (5 лет)450 р.
Франсуа ДЕ Мартиньяк VS1600 р.
Франсуа ДЕ Мартиньяк VSOP2400 р.
Аперетив (80 мл)
Мартини Бьянко890 р.
Мартини Россо890 р.
Мартини Эктра Драй890 р.
Мартини Фиеро890 р.
Апероль990 р.
Ликеры (40 мл)
Самбука400 р.
Ягермайстер600 р.
Текила (40 мл)
Пачукка Бланко650 р.
Текила Хаус350 р.
Эсполон Бланко990 р.
Эсполон Репосадо1290 р.
Ром (40 мл)
Бакарди Карта Бланка600 р.
Бакарди Окхард520 р.
Капитан Морган Блэк520 р.
Джин (40 мл)
Бомбей Сапфир990 р.
Битли Классик450 р.
Пиво (300 мл / 500 мл)
Гнездо Глухаря (светлое фильтрованное)500/650 р.
Гнездо Глухаря (светлое нефильтрованное)560/790 р.
Пиво бутылочное
Бакалар (0.3 л, б/а, Нидерланды)750 р.
Приматор Дарк/Лагер (0.5 л, темное/светлое, Чехия)950 р.
Молочный Стаут (0.4 л, темное, Чехия)650 р.
Роял (0.33 л, яблочный сидр полусухой)650 р.
Роял вишня (0.33 л, вишневый сидр сладкий)650 р.
Роял чёрная смородина 0.33л (медовуха)650 р.
Вино красное
Домашнее красное вино 125 мл/500 мл/1000 мл (сухое)520/2000/3800 р.
Мерло 125 мл/750 мл (сухое, Италия)760/4500 р.
Каберне-Совиньон 125 мл/750 мл (сухое, Италия)720/4200 р.
Киндзмараули 125 мл/750 мл (полусладкое, Грузия)680/4000 р.
Резерва Темпранильо 750 мл (сухое, Испания)4900 р.
Бордо Сюперио. Шато Ла Фавьер 750 мл (сухое, Франция)6600 р.
Конде Вальдемар. Риоха 750 мл (сухое, Испания)5500 р.
Лайт. Хаус. Каберне Совиньон б/а 750 мл (сухое, Германия)5000 р.
Вино белое
Домашнее белое вино 125 мл/500 мл/1000 мл520/2000/3800 р.
Шардоне Трентино 125 мл/750 мл (сухое , Италия)750/4400 р.
Пино Гриджо 125 мл/750 мл (сухое, Италия)750/4300 р.
Киси 125 мл/750 мл (полусладкое, Грузия)680/4000 р.
Совиньон Блан. Мальборо. Ароха Бэй. 750 мл (сухое, Новая Зеландия)5600 р.
Кремсталь Гейерхоф «Штокверк» Грюнер Вельтленер 750 мл (сухое, Австрия)6500 р.
Рислинг. 750 мл (сухое, Австрия)7000 р.
Шабли. Альбер Бишо 750 мл (сухое, Франция)9000 р.
Лайт. Хаус. Совиньон Блан б/а 750 мл (сухое, Германия)4500 р.
Вино розовое
Винью Верде “Трево Розе”, 125 мл/750 мл (полусухое, Португалия)750/4500 р.
Вино игристое
Дюк де Пари 125 мл/750 мл (брют, Франция)500/3000 р.
Дюк де Пари 125 мл/750 мл (полусладкое, Франция)500/3000 р.
Кава “Торре Ориа” 125 мл/750 мл (брют, Испания)680/4000 р.
Просекко “Декорди” 750 мл (брют, Италия)4900 р.
Мартини Просекко D.O.C. 750 мл (белое, брют, Италия)6700 р.
Лайт. Хаус. Спарклинг б/а 750 мл (белое, брют, Германия)4800 р.